嘉麻の生乳から、少量ずつ。全国へ冷蔵便でお届けします。

チーズを味わうデザートVERA(ヴェラ)

Cacio dessert

チーズケーキ ではありません。 チーズを味わうための デザートです。

VERAは、私たちのチーズから生まれたデザートです。

ロビオラフレッシュ、ヌボラビアンカ、カステルディ嘉麻。素材の約60%に、Cacioのチーズ3種類を使っています。

チーズ職人とパティシエ。ふたつの手から生まれた、チーズの味わいを楽しむデザートです。

チーズのデザートVERA
Three layers

3つの層で 味わう チーズデザート

3つの層を持つチーズのデザートVERA
上から

パティシエが仕上げた鮮やかなルバーブのコンフィチュール

チーズのデザート

手づくりのクッキー生地

3つの層が重なり、味わいに心地よい変化を添えています。

やわらかな雲のような食感と、チーズの味をそのまま感じる、大人のデザートです。

VERAのボックスを手にするチーズ職人とパティシエ
A cheese dessert

チーズケーキとは違う VERAの味わい

一般的なチーズケーキとは少し違い、チーズの味わいを主役にしています。

ロビオラと、ヌボラビアンカ、そして熟成したカステルディ嘉麻を使い、軽く、やさしい味わいに仕上げました。

小さなチーズ工房とパティシエが、それぞれの技術とこだわりを込めて1つひとつ丁寧に作っています。

箱に収めて届けるVERA
Frozen delivery

お取り寄せで楽しむ、 冷凍チーズデザート

VERAは冷凍便でお届けする、チーズ工房Cacioのオリジナルデザートです。

一般的なチーズケーキのように、クリームチーズを主役にするのではなく、Cacioでつくる3種類のナチュラルチーズの味わいを生かしています。

ご自宅での特別なデザートとしてはもちろん、贈り物や、大切な方との時間にもお楽しみいただけます。

冷蔵庫冷蔵庫で3〜4時間以上を目安に解凍してください。

室温室温では約1時間を目安に解凍してください。

Details

素材と お届けについて

素材

  • ロビオラフレッシュ
  • ヌボラビアンカ
  • カステルディ嘉麻
  • ルバーブのコンフィチュール
  • 九州産ドライみかん(九州良果)

食べ方

冷凍でお届けします。 解凍後がいちばん美味しい状態です。

お届けについて

VERAは、一つずつ箱に収めてお届けします。

¥3,200

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