Cacio dessert

チーズケーキ ではありません。 チーズを味わうための デザートです。
VERAは、私たちのチーズから生まれたデザートです。
ロビオラフレッシュ、ヌボラビアンカ、カステルディ嘉麻。素材の約60%に、Cacioのチーズ3種類を使っています。
チーズ職人とパティシエ。ふたつの手から生まれた、チーズの味わいを楽しむデザートです。

Three layers
3つの層で 味わう チーズデザート

上から
パティシエが仕上げた鮮やかなルバーブのコンフィチュール
チーズのデザート
手づくりのクッキー生地
3つの層が重なり、味わいに心地よい変化を添えています。
やわらかな雲のような食感と、チーズの味をそのまま感じる、大人のデザートです。

A cheese dessert
チーズケーキとは違う VERAの味わい
一般的なチーズケーキとは少し違い、チーズの味わいを主役にしています。
ロビオラと、ヌボラビアンカ、そして熟成したカステルディ嘉麻を使い、軽く、やさしい味わいに仕上げました。
小さなチーズ工房とパティシエが、それぞれの技術とこだわりを込めて1つひとつ丁寧に作っています。

Frozen delivery
お取り寄せで楽しむ、 冷凍チーズデザート
VERAは冷凍便でお届けする、チーズ工房Cacioのオリジナルデザートです。
一般的なチーズケーキのように、クリームチーズを主役にするのではなく、Cacioでつくる3種類のナチュラルチーズの味わいを生かしています。
ご自宅での特別なデザートとしてはもちろん、贈り物や、大切な方との時間にもお楽しみいただけます。
冷蔵庫冷蔵庫で3〜4時間以上を目安に解凍してください。
室温室温では約1時間を目安に解凍してください。
Details
素材と お届けについて
素材
- ロビオラフレッシュ
- ヌボラビアンカ
- カステルディ嘉麻
- ルバーブのコンフィチュール
- 九州産ドライみかん(九州良果)
食べ方
冷凍でお届けします。 解凍後がいちばん美味しい状態です。
お届けについて
VERAは、一つずつ箱に収めてお届けします。
¥3,200
